红网时刻新闻3月4日讯(记者 张馨心)春到华夏,时盛岁新。2024年全国两会今日正式开幕。全国人大代表、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武告诉红网时刻新闻记者,今年他带来了《支持中式零食高质量发展,培育全球消费者领导品牌》的建议。
当前,中式零食需求呈刚性增长态势,随着消费结构升级,消费者对食品的营养与健康要求更高,品牌意识不断增强,中式零食发展模式将从量的扩张向质的提升转变。
与此同时,全球消费市场正迎来多元化时代。新一代消费主力Z世代对多元产品的接受度和兼容性更强,社交媒体的兴起进一步强化信息传播的效率,促进中国文化在潜移默化中得到深层次认同,本土产品心智认知越来越强,中式零食迎来历史性发展机遇。
“支持中式零食高质量发展,培育全球消费者领导品牌,不仅仅是一个产业问题、市场问题,它更是一项系统工程。”张学武表示。
如何支持中式零食培育全球消费者领导品牌?
张学武建议国家健全有利于中式零食品类创新的机制,支持有多品类品牌管理运营经验,且具备较强研发及供应链能力的中式零食企业,牵头成立中式零食研究院。
其次,张学武建议政府出台政策,在品牌建设、研发创新、培育新质生产力及收并购等方面提供支持,支持中式零食头部企业从外延式向内涵式发展,布局全产业链,提高企业定价权,在竞争中获得主动权。
另外,他建议政府依托全国统一大市场政策,出台相关产业规范,支持量贩零食等本土新渠道,完成行业整合推动渠道升级。
最后,张学武还建议政府积极参与国际标准制订,推动我国中式零食标准与国际先进标准接轨,并在国家文化输出中积极推介中式零食。让中式零食头部企业紧扣“一带一路”倡议,探索全球化布局,坚定不移“走出去”。
来源:红网
作者:张馨心
编辑:吴芳
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