红网时刻新闻8月27日讯（记者 张馨心 实习生 李晨）8月26日，步步高（002251.SZ）发布2026年半年度报告。报告期内，公司实现营业收入23.39亿元，同比增长9.87%；归属于上市公司股东的净利润1.43亿元，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润0.67亿元，同比大幅增长474.74%；经营性现金流同比增长54.06%。

净利润同比下降与扣非净利润大幅增长之间的反差，主要源于非经常性损益项目的影响。去年同期公司确认大额重整收益，本期该类收益大幅减少，导致归母净利润同比有所下滑。扣非净利润的大幅增长，反映主营业务出现改善。

今年1月到6月，步步高超市业态营收同比增长16.28%，22家在营门店中可比门店利润同比提升显著。一季度，21家已调改门店全部实现盈利。门店经营数据明显提升，春节同期单店销售额、坪效、客流、客单价较往年均有所上涨。其中，“胖改”首店步步高超市梅溪湖店春节期间销售额日均突破300万元，最高日销达860万元。

供应链与门店在“降损耗”和“增销售”上协同发力。库存周转率同比提升15%，总毛利率20.5%，同比提升了1.7个百分点。供应链端精准组织采购、库存和配送，减少低效商品与无效库存；门店端一方面强化生鲜鲜度管理与损耗控制、优化标品动销管理和货架效率，另一方面，将3R商品与现场加工、即时消费的场景紧密结合。

步步高自有品牌BL（Better Life）已推出200个单品。在胖东来团队指导下，中央厨房完成全面升级，新建烘焙车间、改造熟食车间、新增蔬菜、凉皮车间，强化研发与生产能力。

基层员工月均到手工资从3868元涨至5731元，2025年1月至2026年2月累计发放门店奖金2020万元。员工主动流失率从12.3%降至3.2%。公司2025年举办65场文化共创，让8000多名员工参与其中。

购物中心板块完成管理团队调整。步步高广场衡阳店、步步高天地湘潭店于2026年上半年完成改造升级，步步高天地怀化店也将在2026年9月开业。今年上半年，购物中心客流同比增长7%。

3.0版“胖改”店将于8月29日首发常德、9月亮相怀化。常德店为首个线上线下同步启动的调改标杆店。长沙6家门店已上线Better购到家业务，湘潭、岳阳在8月上线。

下半年，步步高超市将围绕经营提效、商品升级、供应链与数字化赋能三大方向开展工作。公司表示将继续深耕湖南市场、优化消费场景。